Mycotoxin
Mycotoxin (Mikotoksin)
Mikotoksinler, belirli küf ve mantarların yan ürünü olarak üretilen, canlı olmayan toksik bileşiklerdir. Kenevir yetiştiriciliği sırasında bazen üretilebilirler ve kenevir üzerinde bulunabilirler. Mikotoksinlerin insanlar için tehlikeli olduğu bilindiğinden, düzenlenmiş kenevir programlarına sahip çoğu yargı bölgesi, kenevir ürünlerinin tüketicilere satılmadan önce mikotoksin testinden geçirilmesini şart koşar. Yine de, genellikle testlerin yapılmadığı düzenlenmemiş piyasalardan kenevir satın alanlar için bir risk faktörüdürler.
“Ürünümü yeni test ettirdim ve hiç mikotoksin bulunmadı.”
“Mikotoksin tüketmekten kaçınmak için düzenlenmiş kenevir piyasasından alışveriş yapıyorum.”
Mikotoksin nedir?
Mikotoksinler, belirli küf ve mantarların yan ürünü olarak üretilen, canlı olmayan toksik bileşiklerdir. Birçok farklı tarım ürününde yetişirler ve bazen kenevir yetiştiriciliği sırasında üretilip kenevir üzerinde gelişebilirler. Özellikle sıcak ve nemli ortamlarda gelişme olasılıkları yüksektir. Kenevir ürünlerinde en sık rastlanan iki mikotoksin aflatoksinler ve okratoksinlerdir.
Mikotoksinlerin tehlikesi
Mikotoksinler; insanlar, hayvanlar ve bitkiler için tehlikeli oldukları bilindiğinden farkında olunması gereken önemli maddelerdir. Mikotoksinin türüne bağlı olarak, maruz kalma durumu insanlarda karaciğer ve böbrek hasarına, belirli kanser türlerinin riskinde artışa ve bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir.
Kenevirde mikotoksinlerden nasıl kaçınılır?
Mikotoksinlerin insanlar için tehlikeli olduğu bilindiğinden, düzenlenmiş kenevir programlarına sahip çoğu bölge, kenevir ürünlerinin tüketicilere satılmadan önce mikotoksin testinden geçirilmesini zorunlu kılar. Yine de, test zorunluluğu bulunmayan düzenlenmemiş piyasalardan kenevir satın alanlar için bir risk faktörüdürler. Kendinizi mikotoksinlerden korumak için, kullandığınız tüm kenevir ürünlerinin kullanımdan önce mikotoksin testinden geçtiğinden emin olun.