Crumble (Kolayca ufalanan, kuru ve pütürlü dokuya sahip bir kenevir konsantresi)
Kuru ve tozsu bir kıvama sahip olan kenevir konsantresi—kolayca ufalanır, adını da buradan alır. Görünümünden dolayı bazen “honeycomb” (bal peteği) olarak da adlandırılan crumble, konsantrelerin en kuru formlarından biridir ve bütan, propan veya CO2 gibi kimyasal bir çözücü kullanılarak shatter’a benzer bir ekstraksiyon süreciyle üretilir. Crumble genellikle sarı bir renge sahiptir ve %90’a kadar THC içerebilir.
“Crumble’ın bir nail (çivi) üzerinde erimesini izlemeyi seviyorum.”
Crumble nedir?
Crumble, tozsu ve kolayca ufalanan kuru bir kenevir konsantresidir. Bütan, propan veya CO2 gibi bir çözücü kullanılarak shatter’a benzer kimyasal bir ekstraksiyon süreciyle üretilir; ancak CO2, daha çok bir bitki özsuyu (sap) gibi daha ıslak bir konsantre üretme eğilimindedir.
Crumble, %90’a yakın bir THC gücüne sahip olabilir ve rengi açık sarıdan koyu sarıya kadar değişebilir. Zamanla sertleşme ve kehribar rengine dönme eğilimi gösterir. Crumble, kurutulmuş çiçeklerden veya taze dondurulmuş kenevirden yapılabilir; taze dondurulmuş kenevirden yapıldığında “live resin crumble” (canlı reçine crumble) adını alır.
Crumble, genellikle diğer kıvamlardan daha ucuz olan, makul fiyatlı bir konsantredir. Düşük fiyatı, muhtemelen crumble’ın taffy gibi diğer bazı kıvamlara göre işlenmesinin daha zor olmasından kaynaklanmaktadır. Tüm konsantrelerde olduğu gibi, crumble’ın gücünü ve aromasını korumak için uygun saklama koşulları çok önemlidir; ışığa, ısıya, oksijene ve neme maruz kalması bozulma sürecini hızlandıracaktır.
Crumble nasıl yapılır?
Crumble yapımı, crumble’ın vakumlu bir fırında daha uzun süre daha düşük ısıya ihtiyaç duyması dışında shatter yapımına benzer. Daha uzun pişirme süresi, kenevir konsantresinin en kuru formlarından birini oluşturarak küf kontaminasyonu riskini azaltır. Bazı ekstraksiyon uzmanları, shatter yerine crumble haline gelmesini teşvik etmek için vakumlu fırına yerleştirmeden önce hafif ısı altında karışımı çırpabilirler.
