Flavonoid
Flavonoid (Bitkilere renk ve aroma veren, antioksidan özelliklere sahip bitkisel bileşikler)
Flavonoidler, kenevirde ve diğer bitkilerde bulunan kimyasal bileşiklerdir; en çok pigmentasyondaki rolleriyle bilinirler—tozlaştırıcıları çekmek ve bitkileri UV ışınlarından, zararlılardan ve hastalıklardan korumak için bitkilere çeşitli renkler sağlarlar. Kenevirde bulunan flavonoidlere “kannflavinler” denir ve bunlar bitkinin genel rengine katkıda bulunurlar. Bu alanda daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, kenevirin aromasını ve terapötik profilini de etkileyebilirler.
“Kannabinoidleri ve terpenleri duydum ama flavonoidler ne işe yarar?”
“Flavonoidler, kenevirin çevre (entourage) etkisinde rol oynayabilir.”
Flavonoidler nedir?
Flavonoidler, kenevire ve diğer pek çok bitki türüne renkli görünümlerini veren doğal bileşiklerdir. Örneğin, bazı kenevir varyetelerinde (strain) görülen mor tonlara esas olarak antosiyanin adı verilen bir flavonoid neden olur. Kenevirde yaklaşık 20 çeşit flavonoid tanımlanmıştır ve bunların bitkinin toplam kimyasal bileşiminin yaklaşık %10’unu oluşturduğuna inanılmaktadır.
“Flavonoid” terimi, kökenini sarı rengine atıfta bulunan Latince
flavus
kelimesinden alır; ancak flavonoidler bitkilere geniş bir renk yelpazesi sunabilir. Doğada binlerce flavonoid bulunur, ancak bunlardan birkaçı kenevire özgü görünmektedir ve “kannflavinler” olarak adlandırılır.
Flavonoidler ne işe yarar?
Flavonoidlerin, bitkiyi UV ışınları, hastalıklar ve zararlılar gibi unsurlardan korumada rol oynadığı görülmektedir. Ayrıca tozlaştırıcıların bitkiye çekilmesine de yardımcı olabilirler.
Kenevir yoluyla tüketildiğinde flavonoidlerin faydalarına gelince, araştırmalar henüz net bağlantılar kurmamıştır. Cannflavin A olarak bilinen bir bileşiğin
anti-enflamatuar (yangı önleyici) özelliklere
sahip olduğu görülmektedir. Flavonoidler diğer kenevir bileşikleriyle sinerjik bir uyum içinde de çalışabilir; ancak diğer bileşiklerle veya vücudun endokannabinoid sistemiyle nasıl etkileşime girdikleri henüz netleşmediği için bu teori de daha fazla çalışmayı gerektirmektedir.
Flavonoidler, terpenler ve kannabinoidler arasındaki fark
Kenevir bitkisi etkileyici bir çeşitlilikte kimyasal bileşik üretir. Kenevir alanında en çok ilgiyi kannabinoidler görme eğilimindedir, onları terpenler takip eder; flavonoidler ise daha az bilinen bir bileşik grubunu temsil eder.
En ünlüleri THC ve CBD olan kannabinoidler, vücudun endokannabinoid sistemiyle kannabinoid reseptörleri aracılığıyla etkileşime giren bir bileşik sınıfıdır. Terpenler, bitkinin reçinesinde bol miktarda üretilen kokulu bileşiklerdir ve bitkinin aroma profiline büyük ölçüde katkıda bulunurlar. Terpenler ayrıca kenevirin öznel ve terapötik etkilerini de etkileyebilir.
Kannabinoidlerin ve terpenlerin aksine, flavonoidler bitkideki rengin fiziksel dışavurumuyla yakından bağlantılıdır. Aroma veya terapötik etkiler gibi bitkinin diğer yönlerinde de rol oynayabilseler de, araştırmalar henüz bu işlevleri netleştirmemiştir.